pate de sesame (tahini) Allemagne

...La tahina (pâte de sésame) faite de sésame pur est très riche en vitamines et est un accompagnement populaire pour de nombreux plats. La tahina est très appréciée dans la cuisine orientale et est un ingrédient majeur dans la préparation du houmous (pois chiches), ainsi qu'un accompagnement pour la viande, le poisson et les salades. La tahina est également une sauce à tremper et est souvent utilisée comme tartinade.

...noir et brun. Elles sont souvent utilisées comme garniture pour le pain, les petits pains et les bagels, ainsi que pour des douceurs comme les biscuits et les gâteaux. Les graines de sésame sont également un ingrédient important dans le tahini, une pâte utilisée dans la cuisine du Moyen-Orient. En plus de leur utilisation culinaire, les graines de sésame sont reconnues pour leur valeur nutritionnelle, car elles sont riches en graisses saines, en protéines, en fibres, en vitamines et en minéraux.

...Pâte de sésame de Turquie. Fabriquée à la manière libanaise. Disponible en seaux de 10-17-18 kg pour livraison immédiate. Le produit est également disponible en pots de 350 g !!!!