restauration collective Allemagne

...La société HKU Grossküchentechnik a été fondée en 1991 en tant qu'entreprise de taille intermédiaire. Le domaine d'activité principal de HKU Grossküchentechnik se concentre sur la réalisation complexe de projets pour la gastronomie et la restauration collective. La société HKU Grossküchentechnik prend en charge la planification, la fabrication, le montage d'équipements ainsi que la production...

...déplaçant ainsi toute la production au cœur de l'Allemagne. Sous la marque Herby et sous la direction de Reinhard Hartung et Isabel Wissel, des produits de commodité pour la restauration collective sont commercialisés, notamment des concentrés de soupe, des fonds, des bouillons, des sauces pour pâtes, des desserts et des produits fixes végétariens, ainsi que les distributeurs de jus et les concentrés de jus de fruits de la marque Sternenfrucht.

ROWIUS « Réaliser des solutions techniques de manière économique » Nous développons des concepts spécialement élaborés et des solutions sur mesure pour la transformation des espaces de back-office ou des comptoirs de caisse pour la gastronomie dans les cafés, hôtels et restaurants, la restauration collective, les hôtels et le commerce de détail, et nous sommes spécialisés dans : - Systèmes de...

Installation de grandes cuisines, rampes en acier inoxydable, hottes de cuisine, habillages en acier inoxydable...

...Conseil pour l'hôtellerie, la gastronomie et la restauration collective sur des sujets tels que les allergies et intolérances alimentaires, la création d'entreprise, l'optimisation des cuisines, les menus et le contrôle.

Production de fromages durs, fromages à pâte pressée, Kashkaval, fromages râpés, fromages à pâte molle, Camembert, Brie, ainsi que de produits de commodité (Camembert à cuire, etc.) pour la grande distribution, la restauration collective et la gastronomie, également en qualité bio. Installations de production ultramodernes, laboratoire propre, exportation mondiale. Environ 1 million de kg de lait sont traités chaque jour.