viande sous vide Allemagne

... exemple, en 1968, le premier fabricant allemand produit des machines en Nirosta, et plus tard, en 1977, Düker-REX est devenu un pionnier avec la régulation continue de la vitesse de rotation de l'arbre des couteaux dans le Hydro-Cutter. En 1993, un savoir-faire supplémentaire a été intégré grâce à l'acquisition de la société Schrofner dans le domaine des machines de remplissage sous vide. La...