Le sésame, la gomme arabique, l’hibiscus sabdariffa, le souchet (noix tigrée) sont les principaux produits commercialisés par WEST COAST EUROPE en provenance d’Afrique de l’Ouest, de Madagascar, du Mexique et du Sri Lanka. Le chia, les graines de courge, l’amarante, le quinoa rejoindront bientôt l’offre de WEST COAST EUROPE au départ du Mexique et de l’Amérique du Sud. A ce jour WEST COAST EUROPE sert une clientèle d’importateurs/distributeurs aux ÉtatsUnis, au Mexique et en Europe occidentale. Le service à l’industrie agroalimentaire fait partie des axes de développement de la société principalement avec l’addition à notre offre commerciale de produits transformés huiles, farines, poudres et concentrés.
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K2 Garden propose du tamarin frais de Tanzanie. Ce fruit de légumineuse est un excellent ingrédient pour divers plats, pour réaliser des sauces et des boissons. Il est utilisé comme composition dans la fabrication de chocolat, de bonbons et autres produits de confiserie, de pâtes concentrées. Le tamarin est riche en vitamines, minéraux, antioxydants et est utile pour renforcer le système immunitaire. Produit entièrement végétarien, diététique, enrichi, 100% naturel. Possède des propriétés antivirales et antibactériennes. Peut être utilisé dans l'industrie de la cosmétologie. Le tamarin a un goût aigre-doux, brillant et riche, un arôme exotique unique, ajoutant de la profondeur et de la complexité à n'importe quel plat.
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MixeoGS BIO est notre alternative naturelle aux stabilisants classiques pour glaces et sorbets. MixeoGS BIO est un mélange de farine de lin et de fibres végétales, alternative aux stabilisants classiques pour les glaces et sorbets.. MixeoGS BIO apporte une texture onctueuse et limite la cristallisation de l'eau, tout en étant d'origine naturelle, clean-label (sans Exxx) et simple à utiliser et facile à intégrer dans des recettes existantes. Conditionnement : seau 5kg et sac de 20 kg
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