Raifort d'Alsace mayonnaise

Ce condiment équilibre harmonieusement la force du raifort avec la douceur de la mayonnaise… C’est une préparation adoucie par ce mélange qui donne une douceur au palais et offre ainsi un accompagnement idéal avec les viandes froides ou chaudes, le pot au feu, ou bien sûr la choucroute ! Ce raifort à la mayonnaise est fabriqué dans nos ateliers, à partir d'une racine française cultivée en Alsace et épluchée manuellement. Ingrédients : Racines de raifort, mayonnaise 39% (huile de tournesol, eau, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur: bisulfite de sodium), amidon modifié, jaune d’oeuf déshydraté, sel, vinaigre, protéines de lait, sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, arômes naturels, épaississant : gomme xanthane, conservateur: disufite de sodium), eau. Existe en pot de 100g et en seau de 1kg