RESTOCONCEPT - CHR Pro equipment - Equipment for bakeries and pastry shops

Dim: 440x606x603mm - Largeur de coupe: 440mm - Découpe semi -automatique - Tension: 230V - 50 Hz - 1 Ph - Puissance: 0.49 kw - Numéro de série : 12107164 - Année de fabrication : 2014

Dimensions extérieures (L x P x H) : 1340x920x380 mm - Dimensions intérieures : 1050x700x150 mm - Capacité : 6 pizzas de 30 cm - Dalles réfractaires pour une cuisson optimale - Façade en inox avec porte vitrée - Plage de température de 50°C à 450°C - Éclairage intérieur pour une meilleure visibilité - Thermomètre intégré pour un contrôle précis de la température - Foyer équipé de 2 thermostats mécaniques pour une régulation efficace - Température maximale : 450°C - Tension : 400V - Puissance : 9.9 kW - Poids : 97 kg - Ancienne référence : F901PE

Dimensions (LxPxH) : 635x640x1570 mm - Capacité de cuve : 50 kg - Production: 50 kg/mn - Puissance: 0.75 Kw - Tension: 400V - 50/60Hz - 3 Ph - Corps en inox - Sur socle à roulettes - Poids: 88 Kg

Dimensions (LxPxH): 730x680x1400mm - Capacité de la cuve : 40L - 3 outils : fouet, crochet et palette - Commandes électromécaniques - Boite de vitesse mécanique - 3 vitesses synchronisées - Minuterie - Corps de machine en fonte - Cuve renforcée - Pieds surélevés - Levage de cuve par levier - Blocage de cuve renforcé - Protection en plexi rotative - Bec verseur - Puissance: 380V / 60Hz / 3 Ph - Tension: 1.5 kw - Numéro de série: P1103/1115/102 - Année de Fabrication : Novembre 2015

**** Batteur avec porte cuve **** - Dimensions (LxPxH): 860 x 930 x 1600 mm - Capacité de la cuve : 60L - Levage de cuve MOTORISE - Commandes électromécaniques - Boite de vitesse mécanique - 3 vitesses synchronisées - Minuterie - Corps de machine en fonte - Cuve renforcée - Pieds surélevés - Blocage de cuve renforcé - Grille de protection rotative en inox - Bec verseur - Puissance: 400V - 50Hz - Tri - Tension: 2.3 Kw - Poids : 395 Kg

Dimensions (LxPxH): 660x670x1220mm - Capacité de la cuve : 30L - 3 outils : fouet, crochet et palette - Commandes électromécaniques - Boite de vitesse mécanique - 3 vitesses synchronisées - Minuterie - Corps de machine en fonte - Cuve renforcée - Pieds surélevés - Levage de cuve par levier - Blocage de cuve renforcé - Protection en plexi rotative - Bec verseur - Puissance: 220V / 50Hz / MONO - Tension: 1.1 kw

Dimensions (L x P x H) : 650 x 910 x 1520 mm - Capacité : 40 L - Voltage : 400 V / 50 -60 Hz / 3 phases - Puissance : 0,75 / 1 / 1,3 kW - Soulèvement de la cuve : Manuel - Blocage automatique de la cuve : Oui - Tableau de commande : À 3 vitesses - Minuteur intégré : Oui - Poids : 250 kg

Dimensions (LxPxH) : 680 x 1000 x 1600 mm - Capacité : 60 litres - Voltage : 400V / 50 -60Hz / Triphasé - Puissance : 1,1 / 1,5 / 1,7 kW - Soulèvement manuel de la cuve - Blocage automatique de la cuve pour une sécurité accrue - Tableau de commande à 3 vitesses pour une flexibilité maximale - Minuteur intégré pour une précision de traitement - Poids : 280 kg

Petrin monophasée (220 V) - Capacité de Pate: 25 Kg - Capacité de Farine: 15 Kg de Farine - Capacité de cuve : 30L - Tension: 230V / 50 Hz / 1ph - Puissance: 1.1 Kw - Tableau de commande digital - Commandes automatiques ou manuelles - Grille de protection inox relevable - Galets anti -déformation de cuve - Patins anti -vibrations - Année de Fabrication : 2012 - Numéro de série : 002

- Dim. externes (L x P x H) : 1800 x 2960 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1240 x 1650 mm - Surface de cuisson : 6.15 m² - Puissance thérmique : 42 000 Kcal/h - 49 Kw - 168 000 Btu/h - Puissance électrique : 1.5 kW - Poids : 3000 kg - Température max de cuisson: 300°C - Système de chauffage: tubes à vapeur annulaires ø 27 mm avec tube transversal ø 27 mm, structure métallique avec foyer cylindrique en acier réfractaire AISI 309S (sans parties maçonnées) - Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes, positionable à gauche ou droite pendant l'installation - Habillage extérieur: acier inoxydable - Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique - Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur