Plaque pour four CFCV1-CFCV2 Casselin En aluminium Recommandé pour une utilisation sur four pâtissier modèle CFCV1 et CFCV2 Casselin Dimensions : 454 x 327 mm Existe aussi en format 600 x 400 mm pour les fours CFCV3 Casselin (voir ci-dessous nos produits apparentés).
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Version Triphasé. Dimension chambre de cuisson : 310x320x180mm. 2 magnétrons latéraux de 1Kw chacun. Four ultrarapide (convection, microondes ou combiné). Commandes "TOUCH SCREEN" écran tactile de 7" et couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four. Gestion des favoris sur l'écran d'accueil. 2 modes de cuisson (automatique, manuelle). Préchauffage jusqu'à 300°C et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson avec porte ouverte. Interface utilisateur en 29 langues. Mémoire (préprogrammable) pour recettes (nombreuses déjà disponibles en standard). Réalisation chambre de cuisson en acier inox AISI 304, bords arrondis pour une circulation optimale de l'air et un nettoyage aisé. Surfaces externes parfaitement lisses (pour un nettoyage facile), indice de protection IPX3 (contre les jets d'eau). Porte avec poignée ergonomique et athermique.
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FRAMACO SERVICES propose des expertises sur les équipements de cuisines professionnelles depuis plus de 30 ans.
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Construction inox 304L. Accessible dans les 2 sens. Détection par cellule électronique. Longueur des brosses 300mm. Raccordement électrique 3 x 400 V, 50-60Hz, 16A. 2 brosses horizontales + 3 brosses verticales rotatives de couleur bleue. Puissance nominale 0,25 Kw. Arrivée d’eau R3/4. Ecoulement Ø.50mm. Dosage du détergent par système venturi. Protection IP 65. »
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Le matériau idéal pour donner un éclat dans vos espaces des vies, d'accueils et de grandes réceptions. Une installation aisée et robuste à la fois. Un soin particulier est porté pour mettre en valeur les constructions patrimoines et les nouvelles constructions.
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