Piments Rouges
France
Le piment d’Espelette A.O.P. est un piment rouge aux notes fruitées avec un piquant franc mais léger qui est typique de la cuisine française et plus particulièrement de la cuisine basque. Provenant de la ville d’Espelette dans le sud ouest de la France, ce sel au piment remplacera aisément l’assaisonnement poivre/sel dans vos préparation en ajoutant une note fruitée et savoureuse pour raviver la flamme de votre cuisine en douceur. Le piment est une excellente source de vitamine C mais également un véritable coup de boost anti-oxidant. Les piments sont des véritables sources de bons nutriments et favorisent le renfort du système digestif !
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Le Piment rouge biologique de son nom latin Capsicum Anuum est le fruit d'une plante du genre Capsicum de la famille des Solanacées. Le Piment frais biologique est débarassé des queues, lavé, coupé, puis surgelé IQF.
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