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O.S.U.D. DISTILLERIE DE L'UBAYE

Le Village, Le Lauzet Ubaye 04340
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Limoncello
Limoncello jaune Notre limoncello est produit par macération de zeste de citron biologique dans de l’alcool. Tout l’épluchage se fait manuellement pou...
Meloncello
2020 également l’année de sortie de notre « Meloncello » dans la lignée de notre « Mandarinello ». La recette n’est pas tout à fait la même que pour l...
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Verveine « Verbena »
Considérée depuis l’Antiquité comme une plante médicinale, elle fut utilisée tant par les Celtes que par les Romains comme une plante magique, d’où so...
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Pebre d'ail
Plante aromatique du pourtour Méditerranéen appelée parfois Pèbre d’ail ou Pèbre d’Ase qui signifie en Provençal « Poivre d’âne ». Ses feuilles sont u...
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Le Thym Sauvage de Provence « Thymus vulgaris »
Plante caractéristique de la flore méditerranéenne. Très connue chez nos herboristes ou ses propriétés ne sont plus à démontrer surtout en phytothérap...
Les canards Genepy
Quelques gâteries à déguster entre amis en fin de repas !
Les canards Citron
Quelques gâteries à déguster entre amis en fin de repas !
Absinthe « Artemesia absinthium »
Plante bienfaisante, élixir régénérateur puis apéritif sulfureux, l'absinthe subjugue. Armoise douce au toucher mais amère en bouche, l'absinthe est l...
Cremes de fruits Fraise 2
Concoctées à base d’alcool, de macération de fruits et de sucre. Elles trouvent leur place à l'apéritif ajoutées à un vin pétillant pour un Kir festif...
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Chataigne « Castanea »
La châtaigne joue un rôle majeur dans l’alimentation en Europe. On la consomme de toutes les façons, en farine, grillée ou séchée. Notre liqueur produ...
Aperitif Abricot
A base de vin blanc (AOP) et macération de fruits et de plantes. Dans une bouteille finé et élégante de 50cl. Peu sucré et très rafraichissant à conso...
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Pastis
Pastis « le p’tit jaune, le premier long drink a la Française » Au revoir l’Absinthe (la fée verte accusée de rendre fou est interdite en 1915) et viv...
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Violette « Viola odorata »
Au Moyen Âge, Viola odorata, était considérée comme une plante magique aphrodisiaque. Ses fleurs mêlées à celles de Lavandula angustifolia, cousues da...
Cremes de fruits Citron 1
Concoctées à base d’alcool, de macération de fruits et de sucre. Elles trouvent leur place à l'apéritif ajoutées à un vin pétillant pour un Kir festif...
Aperitif Citron
A base de vin blanc (AOP) et macération de fruits et de plantes. Dans une bouteille finé et élégante de 50cl. Peu sucré et très rafraichissant à conso...

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