Mûres Surgelées

La mûre sauvage du Pandshir est une mûre cultivée dans les vallées de l’Afghanistan. Le climat dans ces régions est propice au développement des mûriers. Cette mûre au goût exceptionnel est naturellement sucrée. Elle ne contient ainsi aucun additif et ni conservateur. Elle a également une texture croquante et sans pépin. Vous pouvez ajouter ces mûres dans un bol de muesli ou accompagner vos gragnolas. Elle est également idéale en apéritif.

Jus concentré mure 65° clarifié S/25 Kg Jus simple mure Bio S/20 Kg Jus simple mure S/20 Kg Purée aseptique mure 27° F/200 Kg Purée aseptique mure S/20 Kg

En provenance d’Ouzbékistan, la Mulberry Noire VIJAYA est cueillie à la main et séchée au soleil. Intensément fruité et délicatement acidulé, ce fruit très prisé au Moyen-Orient commence à s’inviter dans nos assiettes. Adoptée sans équivoque, la mûre noire, tout comme sa cousine blanche, deviennent les chouchous de nos mueslis, tartes, muffins ou snackings, grâce à leurs qualités nutritionnelles.

Teneur totale en fruits: Préparée avec 55 g de fruits pour 100 g de produit fini. Ingrédients et allergens: Mûre, sucre, jus de citron, gélifiant: pectines de pomme. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie 979/231 kJ kcal Mat ères grasses < 0.5 g Dont acides gras saturés < 0.1 g Glucides 51 g Dont sucres 50 g Proteins 1.1 g Sel 0.01 g La confiture de Mure est une délicieuse confiture de fruits qui capture la saveur riche et complexe des mûres. Cette confiture offre un mélange alléchant de douceur et d’une touche acidulée, créant une expérience gustative sophistiquée qui célèbre les qualités distinctives des mûres.