Moulin Modèle

Robe rouge limpide avec des reflets pourpres. Intense, élégant, le nez dévoile des notes de fruits noirs et rouges mûrs (framboises, myrtilles, cassis), d’épices douces, de moka et de tabac. Concentrée, riche, la bouche révèle des tannins soyeux accentuant la richesse d’un ensemble velouté. Rétro-olfaction de fruits noirs (cassis, myrtes). Finale savoureuse.

La cuvée Couvent des Thorins est le résultat d'un délicieux et précis assemblage des terroirs du Château du Moulin-à-Vent. Véritable infusion, une grande délicatesse émane de ce beau Gamay. De sensuelles et gourmandes notes de cerise, fraise et framboise apparaissent ici au palais et sont entourées de tanins élégants. Bien qu'immédiatement accessible, la grande pureté de cette cuvée lui permettra de se garder jusqu'à 10 ans en cave. Une bouteille à accorder sur une planche de charcuteries, de la volaille, ou encore des fromages comme le Camembert ou le Brie.

A utiliser en jeux de plein air ou tout simplement pour décorer votre extérieur, ce moulin à vent crée un réel engouement dans les jardineries. Les enfants, comme les parents, sont conquis par ces belles couleurs multicolores, vos ventes sont garanties !