Poudre de boisson à base de cacao - Poudre de chocolat avec du lait entier

Poudre de chocolat avec poudre de lait entier – autrefois appelée « flocons de chocolat au lait » – est le produit traditionnel de Schoppe Instant Beverages. Depuis 1952, nous produisons des poudres de chocolat de haute qualité avec de la poudre de lait entier – dans un processus de production unique et inchangé jusqu'à ce jour, offrant un goût exceptionnel qui convainc nos clients dans la gastronomie, les coffee-shops, le service de café en bureau et le retail depuis des décennies. La teneur en cacao de nos poudres de chocolat se situe entre 24 et 32 pour cent. Il s'agit d'un cacao à trois composants, composé de poudre de cacao, de sucre et de poudre de lait entier. Pour la fabrication, un mélange liquide des trois composants différents est séché par pulvérisation, puis raffiné par un procédé spécial. Pour les machines et la préparation manuelle Découvrez notre large portefeuille de poudres de chocolat. Que ce soit des poudres de chocolat pour machines, pour préparation manuelle ou adaptées aux distributeurs : nous vous offrons...