La machine à glace pailleté professionnelle à une production de 90 kg par jour et un stockage isothermique de 20 kg.Cette machine à glace pilée en inox à une puissance de 0,4 kW / 230 V.Si vous êtes professionnel du type poissonnier, restaurateurs, traiteurs... la machine à glace pailleté sera idéal pour vous. La machine à glace pilée peut produire jusqu'à 90 kg par jour et possède un stockage de 20 kg. Elle produit de la glace en forme de petite grenaille ce qui vous permettra une jolie présentation pour vos étales de poisson ou encore pour des coktails originaux. Ce système apporte une grande fiabilité et une production optimale même avec une eau très calcaire. Cette machine à glace paillette vous assurera une fiabilité de production tont en garantissant fiabilité, stockage et simplicité d'utilisation.
France
2 portes coulissantes facilement démontables pour un nettoyage rapide. Portes et façades doublées, finition brossée. Rangement 3 étagères amovibles. Crémaillère sur toute la hauteur du meuble pour faciliter l’aménagement intérieur. Fermeture par serrure à clé. Toit incliné 4 pieds ronds Ø 60mm réglables de 50mm
Demander un devisFrance
Four mixte conforme à la norme DIN 18866 et compatible avec la plupart des procédés de cuisson utilisés dans les cuisines professionnelles, avec utilisation sélective de la vapeur et de l'air pulsé séparément, successivement ou en association. Capacité > 10 enfournements longitudinaux pour accessoires GN 1/1 > Cadres suspendus standards amovibles avec 68 mm d'écart entre les niveaux > Grand choix d’accessoires pour différents processus de cuisson comme les grillades, le braisage ou la cuisson au four. > Pour une utilisation avec les accessoires GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 Mode four mixte : > Cuisson vapeur 30 °C - 130 °C > Air pulsé 30 °C - 300 °C > Combinaison vapeur et air pulsé 30 °C– 300 °C ClimaPlus : > Gestion du climat – Mesure et régulation de l’humidité > Réglage de l’humidité par pas de 10 %
Demander un devisTunisie
Nous commercialisons les machines SNOWKEY leader mondial du secteur. Il s’agit de machines de fabrication de glace en écaille ou en cubes. Les capacités de production proposées varient de 500 kg/jour à 60 tonnes/jour. Nous pouvons proposer une condensation par air comme par eau.
Demander un devisFrance
Distributeur à saveur unique pour servir la glace favorite de vos clients. La gamme Capri est la solution parfaite à grand volume pour offrir des services onctueux, rapides, faciles et rentables. Choisissez entre deux systèmes d’alimentation : à gravité ou à pompe. L’utilisation du système à pompe vous permet d’obtenir un débordement élevé, l’incorporation de plus d’air dans le produit congelé, pour créer une texture plus légère et plus douce qui maximise la rentabilité. Le système refroidi par air ne nécessite pas de raccordement d’eau, ce qui rend l’installation et l’utilisation simples et rentables ! Le prix peut fluctuer selon votre installation électronique Location comme a l’achat
Demander un devisCréez une seule demande et obtenez plusieurs devis de fournisseurs vérifiés.