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La farine T55 est recommandée pour la fabrication de pains, pâtisseries, et viennoiseries.
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La farine de blé de type 150, ou farine complète, contient tous les composants du grain de blé, notamment des fibres et des matières minérales.
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La farine spéciale pizza type 00 est très riche en gluten et permet d'obtenir une pâte élastique, très facile à étaler.
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111 boulevard Duhamel du Monceau
45160 Olivet - France
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Le sac à pain publicitaire d’Imprimerie Traditionnelle est réputé dans les quatre coins de la France. Il est particulièrement apprécié des boulangers grâce à son soufflet plus large que la moyenne qui permet une manipulation optimale. Nous sommes engagés pour la conservation de notre environnement, c’est pourquoi le papier utilisé est issu de forêts gérées équitablement et est 100% recyclable...
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