Le Livre Fruits de Cédric Grolet est son premier ouvrage. Ce livre est un recueil du travail de Cédric Grolet autour des fruits. Réputé dans le milieu de la pâtisserie, Cédric Grolet traite le fruit sous toutes ses formes à travers 100 recettes de pâtisseries, simples ou techniques. Le pâtissier de génie a selectionné 45 fruits, déclinés en tarte, sorbet, éclair, cookie ou entremet. Dans le livre Fruits de Cédric Grolet, le pâtissier dévoile ses conseils pour choisir et préparer les agrumes, les fruits à noyau, exotiques... Cet ouvrage est une ôde à la délicatesse et la puissance des fruits, pour tous les passionnés et amateurs de pâtisserie. L'auteur : Cédric Grolet, a tout juste 30ans collectionne les prix. Il a été élu Meilleur Chef Pâtissier en 2015 et 2016 par Relais Dessert, et remporte le prix Omnivore en 2017. Il fait sensation avec "les fruits sculptés", une véritable prouesse technique qui est désormais sa signature.
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France
Impression de livres avec couverture rigide cartonnée. - Rembodée contre-collée sur carton de 1,5 mm à 3 mm. - Reliure cousue - Tranchefile - Papiers standard et spéciaux - Finitions : pelliculage, dorure sur tranche, marquage à chaud, gaufrage, ennoblissements divers. Disponible de la petite à la grande quantité. Possibilité d'imprimer un exemplaire test relié avec finitions, pour vérification avant la mise en production. Nous livrons vos commandes toute la France, en conditionnement sécurisé.
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Pologne
Une étagère en contreplaqué à gradins est la solution idéale pour exposer des produits, des livres ou d'autres articles pour enfants sur le comptoir du magasin. Fabriqué en contreplaqué de haute qualité, il est durable, stable, léger et esthétique. La conception en gradins avec des étagères de différentes hauteurs assure une utilisation optimale de l'espace et facilite l'accès aux produits. Les façades de haches et d'étagères peuvent être imprimées avec le logo de votre magasin, le nom de votre entreprise ou tout autre motif graphique qui soulignera son caractère unique. Possibilité d'ajuster les dimensions des étagères et l'épaisseur du contreplaqué à l'assortiment affiché.
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