Miel de Sapin/Épicéa Allemand en pot de 500g

Le miel aromatique de sapin provient des forêts locales du Bade-Wurtemberg et de la Bavière. Miel de sapin Une variété de miel épicée et aromatique avec des arômes agréables et une couleur généralement brunâtre à vert-noir. Recettes : Filet d'agneau rôti rosé avec une délicate sauce au miel et aux abricots Ingrédients : (pour 2 personnes) 2 filets d'agneau frais de 120 g chacun un peu d'huile d'olive 50 g d'abricots secs 100 ml de vin rouge sec 1 gousse d'ail, finement hachée 1/2 oignon, finement haché 150 g de fond d'agneau (ou fond de viande) 2 cuillères à soupe de miel de sapin Wernet un peu de coriandre fraîche poivre de Cayenne sel