Huile D'olive Vierge
HUILE D'OLIVE
Descriptif
Extraite à froid et issue d’olives intégralement élevée en Algérie, notre huile offre un compromis d’une rare exactitude entre le fruité et le léger. En reproduisant au sein de notre procédé un broyage / pression mécanique qui se veut lent et maîtrisé, nous sommes parvenus à délivrer une huile vierge avec un très faible taux d’acidité et au goût unique.
- Huiles et graisses alimentaires
- Huile clou girofle
- Huile recyclée
- Huile
Caractéristiques produit
- Contenance
- 150ML , 1L , 5L
- Qualité de l'huile
- Vierge
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BHS OLIVES
France
Le hmiss est préparé partout en Algérie, avec des petites différences d'une région à l'autre. Ainsi, dans l'est algérien, il est préparé avec de l'ail, des tomates et des poivrons grillés. On commence par mettre l'ail, les tomates hachées et l'huile dans une poêle quelques minutes, ensuite on y ajoute les poivrons et on écrase bien le tout avec une fourchette ou dans un mortier en bois, le mehraz. On le sert ensuite dans une assiette.
