Cette fleur d'hibiscus biologique séchée est une petite chose délicate. Lorsqu'elles sont infusées, elles libèrent lentement leurs couleurs et leurs arômes avant de vous faire un clin d'œil du haut de votre tasse - qui aurait cru que des pétales étaient si expressives? Servez-les avec d'autres fleurs ou fruits pour obtenir un mélange rafraîchissant de thé glacé ou infusez-les directement pour obtenir une saveur spectaculaire, à la fois sucrée et acidulée.
France
Il était une fois, le Petit Chaperon Rouge. Le Petit Chaperon Rouge se vit envoyer par sa mère d'apporter un Rooibos de première qualité à sa Mère Grand alitée à l'autre bout de la forêt. Le Petit Chaperon rouge adorait sa grand mère plus que tout au monde et se mis en route gaiement. Sur son chemin, elle passa le long plants de fraises immenses. Jamais elle n'avait vu d'aussi belles fraises, si bien qu'elle décida de faire une surprise à sa grand mère et d'en ajouter quelques unes au rooibos. Juste à côté se trouvaient de superbes framboises qu'elle cueillit également afin d'accompagner les fraises. La surprise plût énormément à sa grand mère, qui lui a assuré ne jamais avoir goûté à un mélange aussi fruité et harmonieux. "Il faut que tu me donnes la recette" lui dit-elle. Mais il était trop tard, le Petit Chaperon Rouge avait déjà donné son secret à MysteryTea, et désormais le monde entier l'avait entre ses mains, pour son plus grand bonheur.
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On prend les mêmes (quasiment) et on recommence Sorbet Citron, c'est l'évolution de notre Sorbet d'Agrumes. Toujours sur une base de Rooibos, nous avons en revanche adouci le tout pour proposer une création plus souple et moins aggressive. Cette nouvelle recette sera l'occasion parfait de (re)découvrir le mélange subtil de la douceur du rooibos avec la force et le caractère du citron, le tout dans une tasse très aromatique et facile à déguster. Pensez à l'essayer en version glacée, elle vous révèlera des arômes jusqu'alors inconnus !
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La rencontre d'un abricot légèrement amer et pulpeux avec une pêche douce et juteuse est maintenant dans votre tasse ! Imaginez le jus de ces deux fruits mélangé à du Rooibos et du Honeybush : vous obtenez notre Pêche Glacée ! Avec du Rooibos naturel de première qualité, ces ingrédients créent un mélange sucré et fruité à boire tout au long de la journée. Qu'il soit glacé ou chaud, ce thé aux saveurs fruitées est parfait à toute heure de la journée !
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Ce mélange possède tout le caractère aromatique d'une délicieuse piña colada sous le soleil, à la seule différence que vous pouvez le déguster sans aucune modération, bien au contraire. Pour fabriquer le Red Colada Rooibos, nous combinons de jeunes feuilles de Rooibos avec d'autres ingrédients exotiques tels que des morceaux d'ananas, des petits morceaux de chair de noix de coco fraîche et des colorants et édulcorants rouges naturels. Savourez ce véritable cocktail des Caraïbes du Sud sous la forme d'un thé Rooibos doux et plein de saveur.
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