Réglable pour chaque étage (85 400 °C) système thermostat. • Surface de cuisson en pierre de base. • Grand système de couverture de miroir avec mécanisme lourd. • Système d'isolation, perte de chaleur minimale. • Lampe d'éclairage pour chaque étage. • Indicateur de chaleur manuel pour le sol.
France
Dimensions extérieures (L x P x H) : 1340x920x380 mm - Dimensions intérieures : 1050x700x150 mm - Capacité : 6 pizzas de 30 cm - Dalles réfractaires pour une cuisson optimale - Façade en inox avec porte vitrée - Plage de température de 50°C à 450°C - Éclairage intérieur pour une meilleure visibilité - Thermomètre intégré pour un contrôle précis de la température - Foyer équipé de 2 thermostats mécaniques pour une régulation efficace - Température maximale : 450°C - Tension : 400V - Puissance : 9.9 kW - Poids : 97 kg - Ancienne référence : F901PE
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Panneau de commande électronique avec affichage digital: 99 programmes (4 phases), préchauffage automatique, régulateur vapeur de 0 à 99%, thermostat de 30°C à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. Four "CROSSWISE" chargement platines GN 1/1 ou 600x400 mm De série livré avec 1 grille GN1/1 Vapeur directe: par "nébulisation" Chauffage convection: par résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines. Chargement en largeur, espacement 75 mm, structure à platines antibasculante Chambre réalisée en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis et munie d'une décharge (En dotation: bouchon pour version pâtisserie). Cuvette récolte condensât amovible, placée en dessous de la porte. Lumière allogène. 2 turbines avec moteur 2800 t/min "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur/vapeur.
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Tout type de produit électro-ménagers: Fours, bouilloires, cafetières, ventilateurs, etc. Dynasource est spécialiste dans l'import et sourcing de réseau. Envoyez nous votre demande et nous vous établirons un devis gratuit après avoir défini ensemble votre cahier des charges.
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