France
Fabricant/ Producteur
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Les machines de la série « Kiss » répondent aux exigences des opérateurs désireux de posséder un équipement professionnel. Elles garantissent un rendement continuel, permettant de faire face, aussi, aux pics de demande. Le contrôle électronique offre à l’opérateur deux programmes automatiques pour la production de glace italienne,yaourt glacé, sorbets, granite, semifreddo et mousses; la consistance s’adaptant à volonté.
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Les machines à glace soft de de la série « Kiss 5 » représentent l’évolution d’un modèle historique de grand succès, EV335, avec qui Frigomat a diffusé la bonne glace à l’italienne dans le monde entier. Le premier d’entre les fabricants de première qualité, Frigomat ravive le modèle à cinq parfums dans un style moderne, avec des nouveautés technologiques pour répondre aux besoins actuels des opérateurs.
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Les machines de la série «Kiss Yaourt» répondent aux exigences des opérateurs désireux de posséder un équipement professionnel. Elles garantissent un rendement élevé continuel, permettant de faire face aux pics de demande. La «Kiss Yaourt» a des caractéristiques dédiées à la production de Yaourt glacé, tout en respectant la pureté de ce produit. L’agréable graphique la fait encore plus désirable aux yeux du consommateur, capturant son attention et lui donnant envie d’acheter.
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Les machines de la série «Klass» répondent aux exigences des opérateurs désireux de posséder un équipement professionnel. Elles garantissent un rendement très élevé continuel, permettant de faire face aux pics de demande. Le contrôle électronique offre à l’opérateur deux programmes automatiques pour la production de glace italienne, yaourt glacé et sorbets; la consistance s’adaptant à volonté. De conception raffinée, elles s’intègrent parfaitement dans tous les contextes/point de vente.
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Les machines de la série «Klass Yaourt» répondent aux exigences des opérateurs désireux de posséder un équipement professionnel. Elles garantissent un rendement élevé continuel, permettant de faire face aux pics de demande. La «Klass Yaourt» a des caractéristiques dédiées à la production de Yaourt glacé, tout en respectant la pureté de ce produit. L’agréable graphique la fait encore plus désirable aux yeux du consommateur, capturantson attention et lui donnant envie d’acheter.
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Les machines de la série « KLASS » répondent aux exigences des opérateurs désireuxde posséder un équipement professionnel. Elles garantissent un rendement continuel,permettant de faire face, aussi, aux pics de demande. Le contrôle électronique offre àl’opérateur deux programmes automatiques pour la production de glace italienne, yaourtglacé, sorbets, granite, semifreddo et mousses; la consistance s’adaptant à volonté.
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Avec le cuiseurs de la série « CHEF LCD » le pâtissier disposede tout ce que lui faut pour inventer, produire et conserver ses propres créations. Le bain-marie dynamique à glycol permet de déterminer tout en douceur la température du produit de 4°C à 115°C, sans jamais modifier les caractéristiques organoleptiques.
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Avec le cuiseurs de la série « CHEF LCD » le pâtissier disposede tout ce que lui faut pour inventer, produire et conserver ses propres créations. Le bain-marie dynamique à glycol permet de déterminer tout en douceur la température du produit de 4°C à 115°C, sans jamais modifier les caractéristiques organoleptiques.
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Le «TWIN CHEF LCD» naît pour satisfaire les exigences de pâtissiers et glaciers voulant créer leur propres créations avec rapidité et en petite quantité pour avoir un produit toujours frais. Extrêmement flexible, il permet d'obtenir glaces, sorbets, aussi bien qu’une vaste gamme de produits: crèmes, ganache, détrempe du chocolat, confitures, gelées aux fruites, etc., laissant à l’opérateur la liberté d’exprimer sa propre fantaisie et réaliser de délices gourmandes.
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Le «TWIN CHEF LCD» naît pour satisfaire les exigences de pâtissiers et glaciers voulant créer leur propres créations avec rapidité et en petite quantité pour avoir un produit toujours frais. Extrêmement flexible, il permet d'obtenir glaces, sorbets, aussi bien qu’une vaste gamme de produits: crèmes, ganache, détrempe du chocolat, confitures, gelées aux fruites, etc., laissant à l’opérateur la liberté d’exprimer sa propre fantaisie et réaliser de délices gourmandes.
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2, rue de la Darse
Parc d'activité val de seine
94600 Choisy Le Roi - France
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Distributeur à saveur unique pour servir la glace favorite de vos clients. La gamme Capri est la solution parfaite à grand volume pour offrir des services onctueux, rapides, faciles et rentables. Choisissez entre deux systèmes d’alimentation : à gravité ou à pompe. L’utilisation du système à pompe vous permet d’obtenir un débordement élevé, l’incorporation de plus d’air dans le produit congelé, pour créer une texture plus légère et plus douce qui maximise la rentabilité. Le système refroidi par air ne nécessite pas de raccordement d’eau, ce qui rend l’installation et l’utilisation simples et rentables ! Le prix peut fluctuer selon votre installation électronique Location comme a l’achat
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Chez Tomega, vous trouverez tout l’équipement et les fournitures nécessaires pour la fabrication de crèmes glacées et sorbets. Dans notre gamme de matériel: pasteurisateurs à glace, turbines à glace... votre matériel sur mesure pour aménager votre atelier. Dans nos fournitures au magasin: arômes, pâtes à glace, matières premières, moules à glace, toppings, ustensiles, biscuits, emballages récipients, emballages en papier... Des soucis dans la fabrication? Votre produit fini n'est pas à la hauteur de vos espérances? Pas de problème, en faisant la demande, vous obtiendrez des conseils et des renseignements adaptés.
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