Italie
Fabricant/ Producteur
Italie
acier 1,4116 Poignée ergonomique fabriqué avec une matière non toxique résistant à des températures élevées
Demander un devisItalie
Couteau de chef avec lame de 21 cm en acier nitroB et finition polie. Poignée en olive finie à la main
Demander un devisFrance
Billot en bois de hêtre professionnel 380x305x40 mm. Cette planche à découper est composée de plusieurs lames bouvetées, ce qui améliore la qualité et évite de gondoler à l'humidité. Les côtés sont arrondis, tout comme les angles du billot.
Demander un devisFrance
Ciseaux à poisson en inox professionnel. Lames très robustes de grande section, longueur 22 cm en partie crantées pour ne pas glisser sur la peau des poissons à ouvrir. Poignées gainé plastique jusqu'aux lames.
Demander un devisFrance
Cisaille à volaille courbe 24 cm en acier chromé, ressort de sécateur interchangeable en inox, fermeture à rabat en métal, lame 8 cm.
Demander un devisAllemagne
• Pour des découpes droites • Dureté du tranchant 57-59 HRC • Tranchants également trempés par induction • Articulation ajustable par vis • Poignées gainées de plastique • Têtes en acier à outils, forgé, trempé à l'huile
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