FM-1800ALKE-SB FLAKER, MODULAR

Matériel INOX/RVS Réfrigérant : R404A Refroidi à l'air Pratiquement silencieux Système de nettoyage facile La glace tombe dans votre tasse lorsque vous appuyez sur un bouton Aussi disponible avec un détecteur au lieu d'un bouton (pour laisser tomber la glace dans votre tasse (voir type CNF0202A251)

Production 153 kg par 24/h. Réserve en ABS, capacité 55 kg. Condenseur à eau. Système avec vis sans fin (production continue). Evaporateur en inox. Unité hermétique tropicalisée température ambiante + 43 °C Gaz réfrigérant R290. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables. Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur. LES + ADVANTAGE: Production en continu de granulés de glace, grâce à une technologie innovatrice. Parfait pour améliorer la conservation et la présentation d'aliments en restauration, hôtellerie, fastfood... Idéal pour les laboratoires pharmaceutiques et en milieu hospitalier.

Unité de production à combiné à une unité de stockage. Production 900 kg par 24/h. Condenseur à air. Système par cylindre réfrigérant avec racleur (production continue). Glaces à très basse température de 5 °C à 10 °C. Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °C Expansion réfrigérant R404a ou R452a par capillaire. Réalisation en acier inox AISI 304. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur. LES + ADVANTAGE : Production en continu d'écailles de glace grâce à un système exclusif Diamond®. Glace à basse température 7°C/10°C, idéal pour tout le secteur agroalimentaire, principalement conçu pour le transport et la conservation dans les industries du poisson et de la viande.

Parfait pour les restaurants rapides et les traiteurs, ce présentoir électrique en acier inoxydable de haute qualité est doté de : Deux étages spacieux pour une grande capacité de poulet Un système d'humidification qui empêche le poulet de se dessécher et conserve sa texture croustillante Un contrôle de température et d'humidité réglable pour maintenir la qualité optimale du poulet Des portes en acrylique transparentes pour une meilleure visibilité des produits Des portes d'accès avant et arrière pour un service pratique Des casseroles amovibles pour un nettoyage facile Une fabrication anglaise robuste et durable Maintient le poulet chaud et croustillant pendant des heures Empêche le poulet de se dessécher Garde le poulet frais et savoureux Présente le poulet de manière attrayante Facile à utiliser et à nettoyer Construction robuste et durable