Ce petit agrume jaune originaire d’Asie de l’Est est souvent décrit comme une indescriptible combinaison de pamplemousse, de citron et de mandarine. Le yuzu ressemble à s’y méprendre à un citron, avec une peau plus épaisse et bosselée. Le Yuzu est particulièrement apprécié pour son arôme distinct, frais et parfumé, plus complexe que la plupart d'agrumes répandus en Europe. Aujourd’hui, c’est en petites morceaux confits que nous avons décidé de vous le proposer. Vous pourrez ainsi varier les plaisirs, avec un produit qui se prête tout autant à la dégustation qu’à la cuisine. De véritables friandises, à déguster en snack gourmand, ou à associer vos recettes traditionnelles, sucrées comme salées. Ces petites écorces de yuzu confites prêtes à l’emploi ont un gros défaut : elles disparaissent bien trop vite !
MAISON BOTEH
France
Boîte de un gramme de safran néguine. Variété néguine ou "perle de Safran" produit dans la région du Targh en Iran.
Demander un devisRADZIOWI SP. Z O.O.
Pologne
Les dattes fournissent du potassium, un électrolyte essentiel pour le système cardiovasculaire. Le potassium a un effet bien connu dans la réduction de l'hypertension artérielle. Les dattes sont faibles en sodium et fournissent des fibres. Les dattes sont également riches en minéraux tels que le calcium, le cuivre et le magnésium. De plus, ils contiennent du manganèse et du fer. Le calcium est un minéral important, un composant essentiel des os et des dents, et est nécessaire à l'organisme pour contracter les muscles, coaguler le sang et conduire les impulsions nerveuses.
Demander un devisSA CONSERVERIE DU SUD
France
Terrine de campagne aux piments d'Espelette en 180g - Jean Brunet.
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