La goulotte automatique allie grands débits et qualité de coupe. Cette goulotte convient parfaitement pour les râpés de carottes, les émincés ou dés de pommes de terre. Nouvelle goulotte à levier (surface 227 cm2) spécialement conçue pour le travail des légumes volumineux avec tube intégré (Ø : 58 mm) pour le travail des légumes longs et fragiles. Le levier monté sur la goulotte a été conçu pour une facilité d’utilisation et un minimum d’effort pour l’opérateur. Robustesse Bloc moteur tout inox. Construction robuste pour une utilisation intensive de la machine. Ergonomie Basculement des goulottes dans l’alignement du bloc moteur pour assurer un encombrement réduit et un meilleur confort d’utilisation. Sa dimension raisonnable et son équipement de 2 roulettes et d'une poignée garantissent une très grande facilité de déplacement de la machine.
GINGENROOTS SRL
Belgique
Cylindre Ø 320xh460 mm. Châssis, cylindre et couvercle en acier inox AISI 304 (cylindre démontable). Entièrement démontable (sans outils) pour un entretien aisé; Circuit hydraulique hermétique (120 bar), régulateur du circuit hydraulique, réservoir d'huile, avec indicateur du niveau. Moteur ventilé (2800 rpm), très silencieux, action directe. Axe du piston en acier inox, retour du piston automatique, à l'arrêt du moteur. Commandes 24 V (IP 54). Set de 3 entonnoirs. Châssis sur roues de série. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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Belgique
Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau). Equipé d'un poussetalon et d'une plaque de calibrage de coupe. Tiroir pour recueillir les résidus, accessible de l'extérieur. Carter amovible et poulie supérieure amovible, pour un entretien aisé. Poulies en aluminium, roulements à billes hermétiques. Moteur avec dispositif de sécurité. Système de tension de la lame externe pour rendre très simple le remplacement de la lame. Racleurs lame en PVC, facilement démontables et remplaçables, régulation de la tension de la lame. Commandes 24 V (IP 54), microinterrupteur de sécurité. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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Belgique
La trancheuse verticale "RETRO" avec une lame de Ø 300 mm est l'équipement parfait pour les professionnels et les amateurs nostalgiques qui souhaitent retrouver le charme des anciennes machines à trancher, tout en exposant un appareil au design vintage dans leur cuisine ou leur commerce. Caractéristiques principales Traction manuelle : Fonctionnement par volant manuel, sans besoin d'alimentation électrique, offrant une expérience authentique et traditionnelle. Lame en acier trempé : Durable et résistante, avec un aiguisage automatique incorporé pour maintenir la netteté de la lame. Protège lame intégré : Conforme aux normes de sécurité CEE, assurant une utilisation sécurisée. Capacité de coupe : Dimensions de coupe : 230 x 190 mm Réglage de coupe : De 0 à 8 mm pour des tranches précises et uniformes. Course du chariot : 230 mm Assiette : 240 x 275 mm Matériaux de haute qualité : Fabriquée en fonte (couleur rouge vif) et aluminium anodisé, combinant robustesse et esthétisme rétro.
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