CEPAGE : Ugni blanc SOL : Argilo-calcaire ELABORATION : Après les vendanges la récolte est dans un premier temps vinifiée. Ensuite, le vin obtenu est distillé selon la méthode Charentaise, c’est-à-dire une double distillation. Cet assemblage est composé de différentes eaux-de-vie de notre terroir ayant vieilli entre 4 et 8 ans en fût de chêne. DEGUSTATION : Sa robe caramel est nuancée par des reflets dorés. Ce cognac VSOP de pure tradition charentaise rond et équilibré offre des notes fruitées accompagnées de subtiles arômes de vanille. La finale s'ouvre sur une fine note boisée torréfiée. ACCORD METS / COGNAC : A déguster pur à l’apéritif ou en cocktail dans un Cognac Summit. Se mariera parfaitement avec un foie gras poêlé, tatin de butternut vanillé, poivre de Java.
DISTILLERIE HEROULT
France
Irrésistibles céréales c’est le gout authentique des céréales locales. Nous avons brassé, fermenté et distillé le fruit du travail des agriculteurs qui ont labouré et semé en bretagne les variétés sélectionnées. Irrésistibles céréales, c’est la collaboration de la terre à cet exercice
Demander un devisDOMAINE FLAGUERIE
France
L'Eau de vie Blanche de la Flaguerie est obtenue à partir des mêmes cidres utilisés dans la production de nos Calvados. Elle est distillée dans un alambic à colonne, réduite et non vieillie pour garder l'intensité et la fraicheur des arômes de la pomme.
Demander un devisLES SAVEURS DE MAYA
Martinique
Découvrez ce merveilleux Cognac 1er cru, soigneusement sélectionné par "Les frères de la côte" en Grande Champagne dans la célèbre maison "François VOYER" offrant les meilleurs eaux-de-vie de Cognac. Aprés une traversée de l'Atlantique en vieux gréement, ce Cognac profite d'un vieillissement dynamique en fût de rhum "La Favorite". 50cl - 51° Vol
Demander un devisMANOIR DE VALETTE
France
DESCRIPTION Créé pour être l'incarnation et la signature de la maison, Hennessy Very Special reflète le savoir-faire unique de cette dernière. Il est le résultat d'un minutieux processus de sélection distinguant des eaux-de-vie raffinées, afin d'élaborer un cognac toujours particulièrement facile à apprécier. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : Des notes initiales de pain tout juste grillé, d'amandes rôties et de sucre roux se voient suivies et complétées par une deuxième vague, plus subtile, d'arômes de raisin. Bouche : Son intensité aromatique se reflète dans un palais riche et crémeux, apportant une dimension supplémentaire de vanille et se terminant sur une finale à l'exubérance fraîche et florale.
Demander un devisCréez une seule demande et obtenez plusieurs devis de fournisseurs vérifiés.