Coffret trois Poivres

De Kampot

Descriptif

Notre producteur utilise l’eau de son puit et des engrais naturels qu’il produit lui-même. Cette famille SINO-KHMER installée depuis des générations à Kampot maitrise parfaitement sa production, les grappes à maturité sont cueillies à la main. Les grains sont aussi triés à la main, grain par grain, seuls ceux supérieurs à 4 millimètres sont retenus pour être conforme à l’IGP. Comme pour le vin chaque terroir et le savoir-faire unique du cultivateur va différencier les productions au sein de l’IGP . Un poivre de Kampot Grand Cru Le poivre de Kampot Khla se distingue des autres par sa finesse et sa puissance, la sélection et l’expérience ancestrale d’une seule fermier. Nous lui avons attribué notre label « grand cru ». Retrouvez dans ce coffret cadeau premium nos trois couleurs de poivre.