L’Enclos des Roses, c’est la quintessence de l’expression de gaillac : des cépages originaux, de belles textures, tout en fraicheur. Épicés et fruités sur les rouge, minéral et finement sur les agrumes pour les blancs. Le Chateau Enclos des roses Blanc, c’est un grand Mauzac élevé en fût avec beaucoup de finesse. Un grand vin, tout simplement. Il accompagnera un homard à la perfection et même plus encore.
VIGNERONS & PATRIMOINE
France
Dégustation : Jolie robe dorée aux reflets argentés.Le nez dévoile beaucoup de finesse aux notes de fleurs blanches,d’abricot, d’agrumes. La bouche est équilibrée, pleine, ronde, voluptueuse sur une finale doucement acidulée.
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France
Jolie couleur cerise. Malbec de cahors avec une belle matière et trés fruitées.
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France
Robe pourpre intense. Style de vin de Cahors tendance sans renier pour autant sa typicité ni son terroir.
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France
le cépage Viognier dévoile typiquement ses arômes évoquant les fleurs, les fruits jaunes avec sa présence en bouche, harmonieuse et sans lourdeur.
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