Brewiks Micro Brewery® est l'équipement de brassage idéal pour les pubs, les bars, les hôtels et parfait pour ceux qui se lancent dans l'aventure du commerce de la Bière. Nos clients apprécient la simplicité et l'excellent rapport qualité-prix de cette série. Salle de brassage à 2 cuves composée d'une cuve de d’empâtage/ ébullition et d'une cuve de filtration / Whirlpool. Ses avantages ? - Prévue pour un moût primitif >18°P - Système de chauffe par rebond inséré dans la paroi afin qu'il n'entre pas en contact avec le Produit -Nettoyage facile et rapide - Refroidisseur tubulaire inox intégré dans la paroi nettoyable en ligne avec le CIP. - Système de pré-chauffage instantané de l'eau de rinçage permettant d'éviter l'achat d'une bâche à eau. - Ses roues lui offrant une grande mobilité - Écran de contrôle simple permettant une gestion des températures, vitesse de pompe, réglages fin des paramètres, sauvegarde des recettes et bien d'autres encore.
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Pour vos événements, professionnels ou à la saison. Choix de la machine en fonction de vos besoins. CE, traiteurs, restaurants, bar, festivals... Location en Bretagne. Sous condition de la fourniture de la bière en fûts. Possibilité d'étude de partenariat d'installation de matériel fixe.
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Savourez à deux ce délicieux Boeuf thai au gingembre et à la citronnelle, inspiré des meilleures brasseries. Soigneusement élaborée avec du bœuf origine France, cette recette est sans colorants, sans arômes artificiels ni conservateurs.
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Degré d’alcool 8%. Sélectionnée dans le guide Hachette 2022 *** ! Comment renouveler un style comme celui des triples ? Quand nous avons créé l’Apocalypto, c’est la première question que l’on s’est posée. Essayer d’être original et d’apporter quelque chose de nouveau dans ce style est un sacré défi ! Après tout, quel amateur de bière n’a pas été influencé par les triples belges ? Alors, on a bossé, en améliorant continuellement la recette depuis 6 ans jusqu’à s’arrêter sur celle-ci. L’Apocalypto est une bière à 8% brassée avec 3 types de céréales différents, de la coriandre et de l’écorce d’orange. Elle développe tout un tas de nuances et de goûts enrobés par un corps puissant. A dire vrai, on en est très fier ! Parfois, à l’occasion de divers événements, nos amis belges, doucement et discrètement nous font cette confidence : « Votre Apocalypto, franchement, elle est super bonne ! » Comme dirait l’autre « ca, ca n’a pas de prix ».
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