Vignoble : Né du cépage chardonnay, la Perle Blanche es vins du Beaujolais, comme on l'appelle, développe de subtils parfums de fleurs blanches qui se marient harmonieusement à de douces fragrances d’agrumes et de fruits généreux. Nos Bourgogne Blanc sont situées à la limite des AOC Saint-Véran et Pouilly Fuissée. Un seul chemin ou une centaines de mètres les séparent. Viticulture : Le sol : argilo-calcaire. Densité de plantation : 8 500 pieds/hectare. Taille : Guyot. Age : 10 à 40 ans Vendanges : Manuelles Rendements : entre 60 et 65 hls/ha suivant les années. Petit raisins très concentrés en sucre. Vinification : Vinification très longue, à froid ( entre 15 °c et 20 °c) Elevage : En cuve sur lies fines durant 6 à 8 mois.
DOMAINE BASSE-VILLE
France
Cépage : Melon de Bourgogne 100% Accord mets-vin : Muscadet de toutes les heures.
Demander un devisSANKS
France
Un coffret de deux bouteilles de vin luxe personnalisable pour un cadeau d'affaires remarquable. (Ref. sk424)
Demander un devisDOMAINE F.JAUBERT
France
T’en veux du gras ! merci Grenaches pour votre générosité en bouche !
Demander un devisSCEA DOMAINE TOUR CAMPANETS
France
The nose is delicate, opening with exotic flavors like passion fruit and pineapple, while being luciously floral. The mouth is very fresh, with aromas of peach and pear. This nectar is ample and generous, with a touch of minerality offering a delightful freshness.
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