Vous allez re-découvrir les baies roses avec cette variété unique et son parfum sucré et exotique ! C'est le poivre que l'on choisit habituellement pour sa couleur mais il est trop souvent insipide et sans goût. Pas le nôtre ! Les baies roses ou poivre rose poussent naturellement au Brésil et ne font pas partie de la famille des poivres "piper nigrum". Ces baies sont plus douces, agréablement sucrées, avec une légère pointe poivrée. Par nature, les baies roses sont extrêmement difficiles à cultiver, à transporter et stocker, d'où leur prix souvent élevé. Leur arôme est tellement unique qu'elles peuvent se marier avec des plats salés ou sucrés selon vos créations culinaires.
DOUCOURE DAKKAOUI COMPANY
France
Maison Beldi est une maison de renom dédiée à l'art de sublimer les plats grâce à des épices haut de gamme soigneusement sélectionnées et d'une qualité inégalée. Notre mission est de fournir aux professionnels de la restauration, des épiceries fines et des services traiteur des produits d'exception qui rehaussent les saveurs et apportent une touche de sophistication à chaque création culinaire.
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France
Milled black pepper, particle size on demand, heat treated & EU compliant.
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HYGIÈNE – Le verre empêche la saleté de se former sur la paroi arrière de la cuisine et vous permet de maintenir un état d’hygiène parfait dans votre cuisine. Grâce à son matériau robuste, le fond de hotte est plus efficace que les produits en plastique ou en acrylique. En outre, le verre est facile à nettoyer.
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