BRUNNER-ANLIKER MASCHINEN AG

Brunner-Anliker est une véritable marque de qualité suisse. Nous sommes le fabricant leader de machines destinées à la découpe, au hachage, au râpage et au broyage des aliments. Toutes nos machines et accessoires sont fabriqués dans notre usine au Tessin. Avec environ 90 employés, nous produisons un produit de qualité absolue que nous distribuons à travers notre réseau de vente dans le monde entier. Chacune de nos machines est fabriquée sur mesure, chaque couteau est affûté à la main et chaque râpe est découpée, estampée et meulée par nos employés - pour un résultat parfait dans votre entreprise. Notre promesse de qualité Nos machines pour une utilisation professionnelle fonctionnent avec précision, fiabilité et offrent un confort de travail optimal. Grâce à leur robustesse et leur fiabilité, elles sont utilisées dans de nombreuses entreprises depuis des générations. Nos appareils répondent aux exigences de sécurité les plus élevées et sont faciles à utiliser et à nettoyer. Notre géométrie de coupe unique du "coupé tirant" empêche la perte inutile de nutriments et de vitamines. Grâce à cette méthode biotechnologique et aux couteaux affûtés à la main, les structures cellulaires des légumes ou des fruits les plus délicats sont à peine endommagées. Cela conduit à une durée de conservation nettement plus longue des produits transformés.