cerneaux de noix

Noix décortiquées de qualité supérieures cultivées dans le Lot-et-Garonne. Un produit 100% Local et naturel.

Valeur nutritionnelle 100g : KJoules : 2890 kj KCalories : 700 kcal Proteines : 13,3 g Glucides : 6,88 g Sucres : 3 g Lipides : 67,3 g Acides Gras Satures : 6,45 g Fibres : 6,7 gLa noix est un fruit comestible à coque, qui séduit déjà depuis l’époque des hommes des cavernes. Les Cro-magnons l’utilisaient déjà pour en faire de l’huile. Elle fut même utilisée comme monnaie d’échange.

Vous êtes un distributeur, un grossiste, un pâtissier, un restaurateur, un primeur, une centrale d'achat? Vous cherchez des cerneaux de noix en sachet de 250gr. Le cerneaux de noix se consomment À l'apéritif Dans les salades Les cerneaux de noix sont conditionnées dans l'atelier de fabrication CROC'ELLA à Marseille. Ingrédients Cerneaux de noix CROC'ELLA, fournisseur et importateur de fruits secs (décortiqués, déshydratés, grillés sans sel, grillés salés, aromatisés). Les fruits secs sont torréfiés et aromatisés dans notre atelier de fabrication CROC'ELLA, implanté dans la région ProvenceAlpesCôted'Azur dans le département des BouchesduRhône à Marseille.

Depuis des siècles, les noix dauphinoise ont déjà prouver leur renommée mondiale de part leur qualité et leur appellation. Nos noyers sont vigoureux, productif, fertile et rustique. Ils donnent une noix de gros calibre, excellente, à coquille fine et cerneau aisé à extraire. La noix est une mine de nutriments au goût subtil. Elle contient du glutathion, un important antioxydant qui favorise le développement des cellules immunitaires, les lymphocytes. Elle est riche en acide alpha-linoléitique (acide gras oméga 6) qui lutte contre le cholestérol et stimule le système cardiaque.