Moutarde au gros thym - 160g

La moutarde au chardon béni "Les saveurs de Maya" est élaborée à partir de chardon béni exclusivement cultivé en Martinique. Le chardon béni (ou chadron béni) est une plante originaire des Antilles, autrefois utilisée pour ses propriétés médicinales et gustatives. Cette plante aromatique au goût prononcé si particulier remplace la coriandre. Cette moutarde au chardon béni fera sensation dans toutes vos préparations et accompagnera tous vos plats en sauce, viandes et poissons.

La moutarde au piment doux "Les saveurs de Maya" est élaborée à partir de piments végétariens exclusivement cultivés en Martinique. Les piments végétariens apportent une note de fraicheur exotique à cette moutarde forte. Il est trés utilisé dans la cuisine créole. Cette moutarde au piment doux accompagnera vos poissons en marinade ainsi que vos sauces pour toutes vos salades. parfaite pour vos ragoûts de viandes et de poissons.

La moutarde au curcuma "Les saveurs de Maya" est élaborée à partir de curcuma exclusivement cultivé en Martinique. Le curcuma, bien connu pour ses propriétés bénéfiques et ses vertus, accompagnera parfaitement vos viandes et poissons. Elle sera le condiment idéal pour agrémenter vos sauce froides ou chaudes mais également vos vinaigrettes. Testez là aussi en marinade. Faites voyager vos papilles avec cette moutarde de caractère au curcuma.

La moutarde au citron vert "Les saveurs de Maya" est élaborée à partir de citrons verts exclusivement cultivés en Martinique. Cette moutarde au citron vert s'accorde à merveille avec les vinaigrettes et apportera une touche acidulée si caractéristique de cet agrume. Elle sera le "twist" dans votre assiette. Le mariage sera parfait pour accompagner vos poissons et crustacés. Parfaite en marinade et en papillotte.