Margarines de cuisson et en huiles pour friture - Chef Olma

La marque Olma est notre référence depuis 1934. Née de la contraction des 2 prénoms des fondateurs de l’entreprise, Olivier et Marie Thiry, elle se décline encore aujourd’hui sous de nombreux types de produits et formats de conditionnement. De la margarine de cuisson au container d’huile, il s’agit d’une vaste gamme de produits au rapport qualité/prix toujours extrêmement avantageux.

La gamme Extra Plus est composée d’un assortiment complet de produits étudiés pour l’artisan boulanger-pâtissier. Ces références sont ainsi destinées à la fabrication de pâtes briochées, de feuilletés, de croissants et de garnitures pour pâtisseries.

La margarine Eurogold est avant tout une matière grasse à tartiner, dès sortie du frigo. Mais elle peut tout-à-fait être aussi utilisée en grande cuisine ou en pâtisserie. Son conditionnement en ravier de 2 kg permet une économie de coût et une facilité d’emploi pour les grands utilisateurs de matière grasse à tartiner.

La margarine De Goede Boer est idéale pour cuire et rôtir. Destinée à une utilisation en grande cuisine dans des recettes de base, elle peut aussi être utilisée en pâtisserie.