Ce Livre de Recettes Verrines et Petits Gâteaux par Stéphane Glacier et Gaëtan Paris, 2 Meilleurs Ouvriers de France nous proposent se recueil de recettes pour des desserts individuels et verrines. 17 recettes de verrines ( au fromage blanc, riz au lait à l'orange et caramel...), 26 recettes de desserts individuels (coeur de gariguettes, mille-feuilles au caramel...), des exemples de décors en chocolat, 18 recettes pour les bases de la pâtisserie (pâte à choux, dacquoise...) Chaque recette est accompagnée de sa photo, plan de coupe et présentée en pas à pas.
France
Impression de livres avec reliure dos carré collé, couverture souple / semi-rigide. Nous proposons également ce produit en reliure cousue. Disponible de la petite à la grande quantité. Possibilité d'imprimer un exemplaire test relié avec finitions, pour vérification avant la mise en production. Nous livrons vos commandes toute la France, en conditionnement sécurisé.
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Nous réalisons la composition PAO, la cassure et l'impression de publications, des livres à couverture rigide, des livres à couverture souple, des catalogues de poche collés, des livres et catalogues cousus au fil, des livres et des catalogues à rabat, une couverture souple avec une fine colonne vertébrale, des cahiers, des livres scolaires et des cahiers d'exercices. Nous imprimons des échantillons de livres à couverture rigide et cartonnée. Commandes à partir de 1 pièce. Impression numérique, impression offset.
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